第四步:锅中入油烧热淋入,一个方向搅拌上劲,醒至十分钟。
第六步:莲藕肉泥丸裹上小米。
第十一步:儿子已经迫不及到啦。
第五步:小米控水入盘。
第九步:出锅撒上葱花即可。
第十步:成品图。
第八步:藕香,米香,肉香,太美味了。
第一步:小米提前隔夜浸泡,所需食材准备就绪。
第七步:依次做完,上开水锅蒸二十分钟。
第三步:放入肉馅,加盐,姜粉,五香粉。
第二步:莲藕改刀成末。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小米蒸藕丸,一款家常养生菜品!小米滋阴养胃,促进消化;莲藕清热生津,补益脾胃,二者搭配单从营养来看都非常棒了,家常做法,供大家参考!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小米:适量 | 猪肉末:适量 |
莲藕:半截 | 葱:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
五香粉:适量 | 姜粉:适量 |
第四步:锅中入油烧热淋入,一个方向搅拌上劲,醒至十分钟。
第六步:莲藕肉泥丸裹上小米。
第十一步:儿子已经迫不及到啦。
第五步:小米控水入盘。
第九步:出锅撒上葱花即可。
第十步:成品图。
第八步:藕香,米香,肉香,太美味了。
第一步:小米提前隔夜浸泡,所需食材准备就绪。
第七步:依次做完,上开水锅蒸二十分钟。
第三步:放入肉馅,加盐,姜粉,五香粉。
第二步:莲藕改刀成末。
小米需提前浸泡,缩短制作时间!祝您生活愉快!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小米蒸藕丸。
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