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小米蒸藕丸

菜谱编号:367-396
小米蒸藕丸是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米蒸藕丸”。
小米蒸藕丸

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小米蒸藕丸,一款家常养生菜品!小米滋阴养胃,促进消化;莲藕清热生津,补益脾胃,二者搭配单从营养来看都非常棒了,家常做法,供大家参考!

小米蒸藕丸主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
小米:适量猪肉末:适量
莲藕:半截葱:适量
辅助料用量
盐:适量油:适量
五香粉:适量姜粉:适量

小米蒸藕丸的做法步骤

第四步:锅中入油烧热淋入,一个方向搅拌上劲,醒至十分钟。

小米蒸藕丸做法第四步骤

第六步:莲藕肉泥丸裹上小米。

小米蒸藕丸做法第六步骤

第十一步:儿子已经迫不及到啦。

小米蒸藕丸做法第十一步骤

第五步:小米控水入盘。

小米蒸藕丸做法第五步骤

第九步:出锅撒上葱花即可。

小米蒸藕丸做法第九步骤

第十步:成品图。

小米蒸藕丸做法第十步骤

第八步:藕香,米香,肉香,太美味了。

小米蒸藕丸做法第八步骤

第一步:小米提前隔夜浸泡,所需食材准备就绪。

小米蒸藕丸做法第一步骤

第七步:依次做完,上开水锅蒸二十分钟。

小米蒸藕丸做法第七步骤

第三步:放入肉馅,加盐,姜粉,五香粉。

小米蒸藕丸做法第三步骤

第二步:莲藕改刀成末。

小米蒸藕丸做法第二步骤
小米蒸藕丸做法技巧/窍门/补充说明:

小米需提前浸泡,缩短制作时间!祝您生活愉快!

相关食材:小米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小米蒸藕丸。

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