青红椒炒藕丝
青红椒炒藕丝是【@那时花开@】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青红椒炒藕丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕：一节 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：小块 | 青椒：半个 |
| 红椒：半个 | 盐：少许 |
青红椒炒藕丝的做法步骤
青红椒炒藕丝做法技巧/窍门/补充说明：
莲藕中间有孔，很难切丝，一定要斜切成片，再切丝。切好后要泡在清水中，以防止变色。全程大火3-5分钟起锅。
相关食材：藕