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炸藕片

菜谱编号:118-524
炸藕片是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸藕片”。
炸藕片
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:半根--
辅助料用量
鸡蛋:两个面粉:适量
面包糠:适量--
调味料用量
盐:适量生抽:适量
番茄酱:适量--

炸藕片的做法步骤

  • 第七步:快出锅时大火炸一下捞出
  • 第一步:莲藕洗净切片
  • 第二步:放入生抽、盐抓匀
  • 第三步:均匀裹上面粉
  • 第五步:裹上一层面包糠
  • 第六步:入油锅里炸至两面金黄,小火慢炸
  • 第四步:放入鸡蛋液里挂糊
  • 第八步:倒上番茄酱就OK了
  • 相关食材:

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