蚝油蒜香炝包菜
蚝油蒜香炝包菜是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油蒜香炝包菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
包菜焯水放盐，一是焯水以后颜色漂亮，二是焯水以后的包菜口感更清脆，焯水时间不能太长了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炝 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 包菜：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：2个 | 蒜末：少许 |
| 姜末：少许 | 花生油：2勺 |
| 花椒：少许 | 酱油：一勺 |
| 盐：少许 | 蚝油：一勺 |
蚝油蒜香炝包菜的做法步骤
相关食材：蚝油