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西红柿鸡蛋菠菜面片

菜谱编号:387-946
西红柿鸡蛋菠菜面片是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋菠菜面片”。
西红柿鸡蛋菠菜面片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微辣,汤鲜味美。

西红柿鸡蛋菠菜面片主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜面片:适量西红柿:半个
柴鸡蛋:一个香菜:一棵
小米椒:一个--
辅助料用量
玉米油:适量葱花:适量
花椒:6粒盐:适量
鸡精:适量--

西红柿鸡蛋菠菜面片的做法步骤

  • 第十一步:成品。
  • 第四步:锅内适量油烧热,葱花,花椒炒香。
  • 第七步:菠菜面片放入,煮两滚儿。
  • 第二步:柴鸡蛋稍微打散备用。
  • 第六步:两碗开水。
  • 第五步:西红柿放入翻炒几下。
  • 第九步:适量盐,鸡精调味关火。小米椒,香菜撒入。
  • 第三步:西红柿切小块。
  • 第八步:鸡肉液打圈倒入,待蛋液凝固用铲铲推动,防止蛋液粘锅。
  • 第十步:成品。
  • 第一步:菠菜面片适量。
  • 第十二步:成品。
  • 相关食材:鸡蛋菠菜西红柿

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