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芹菜炒牛肉

菜谱编号:388-068
芹菜炒牛肉是【我不懂。_EQayMG】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒牛肉”。
芹菜炒牛肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:1小块--
辅助料用量
芹菜:2棵青椒:各2个
盐:适量生抽:少许
生姜:1块红椒:适量

芹菜炒牛肉的做法步骤

  • 第五步:最后加入炒好的牛肉继续翻炒均匀后加入少许的生抽就可以出锅啦??。
  • 第一步:牛肉放进冷水中浸泡一会儿,洗干净去点多余的水份切成薄片,放半勺盐和少许生抽腌制两三分钟
  • 第四步:锅中重新倒油待烧至七成热放入姜丝青红椒爆炒出香味,加入芹菜继续炒
  • 第二步:芹菜洗净切段,青红椒切片,生姜切丝
  • 第三步:锅中烧热油放入牛肉爆炒,快速翻炒至变色,捞起装盘
  • 相关食材:牛肉芹菜

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