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主食——南瓜香肠卷

菜谱编号:388-082
主食——南瓜香肠卷是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“主食——南瓜香肠卷”。
主食——南瓜香肠卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

来一款亮色的主食面点很不错哦,操作起来也非常简单,小伙伴们,大家一起动手操作吧!

主食——南瓜香肠卷主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜泥:150克温水:适量
低粉:250克香肠:适量
辅助料用量
酵母:2克--

主食——南瓜香肠卷的做法步骤

  • 第一步:南瓜提前蒸熟,待温度适中,加入糖粉,酵母粉,低粉,适量温水,揉搓成光滑面团。
  • 第三步:擀成圆形5厘米厚度,倒入一个火腿肠,卷起来。
  • 第七步:成品图。
  • 第八步:成品图。
  • 第五步:入锅大火蒸10分钟,利用余温焖6分钟。
  • 第二步:发酵至两倍大,如图所示,像蜂窝状即可。拿起来轻轻地的。
  • 第四步:用刀切成小剂子胚子发酵至两倍大。
  • 第九步:成品图。
  • 第六步:成品图。
  • 相关食材:香肠南瓜

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