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胡萝卜煸炒西兰花

菜谱编号:388-539
胡萝卜煸炒西兰花是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜煸炒西兰花”。
胡萝卜煸炒西兰花
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:半个西兰花:一个
大蒜:几粒青椒:一个
辅助料用量
玉米油:6毫升盐:各2克
生抽:适量--

胡萝卜煸炒西兰花的做法步骤

  • 第一步:西兰花洗干净,切块待用。
  • 第七步:出锅入盘。
  • 第四步:用清水过滤一遍沥干水份。
  • 第二步:胡萝卜去皮,青椒去皮切片。
  • 第五步:炒锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜。
  • 第三步:锅内倒入适量水,大火烧开,倒入西兰花和胡萝卜煮熟待用。
  • 第六步:倒入胡萝卜。西兰花,青椒煸炒,调入少许盐,生抽,大火收汁。
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