胡萝卜西兰花
胡萝卜西兰花是【淇家的小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西兰花营养丰富，对高血压、心脏病有调节和预防的功用。西兰花是糖尿病患者的福音食品，富含的高纤维能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。常吃西兰花还可以抗衰老，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品；医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用，是营养丰富的综合保健蔬菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：300克 | 胡萝卜：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉：100克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 花椒粉：适量 | 酱油：适量 |
| 白糖：适量 | 蚝油：适量 |
| 味精：适量 | 葱：适量 |
胡萝卜西兰花的做法步骤
菜谱标签：热菜
答配菜谱：西兰花与胡萝卜的做法西兰花与萝卜的做法