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豆沙夹心南瓜饼

菜谱编号:389-022
豆沙夹心南瓜饼是【做个吃货就好】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙夹心南瓜饼”。
豆沙夹心南瓜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

外皮酥脆,很好吃

豆沙夹心南瓜饼主厨:做个吃货就好

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
南瓜:适量糯米粉:适量
红豆沙:适量--
辅助料用量
白糖:适量--

豆沙夹心南瓜饼的做法步骤

  • 第十三步:炸到南瓜饼体积变大,双面都金黄就可以了,很好吃哦。
  • 第六步:然后在案板上撒一些糯米粉,把面团放上去,揉成长长的圆柱形,再分成均匀的9个小剂子。
  • 第八步:挤上一点豆沙。
  • 第十一步:依次做好所有的南瓜饼,吃不完的话可以放冷冻。
  • 第十二步:锅里放油,油温热了之后,把南瓜饼放进去炸,小火炸。
  • 第三步:然后趁热加入白糖,用勺子把南瓜压碎。
  • 第五步:然后再用手揉成光滑的面团。
  • 第七步:把小剂子放在手上,用手把它按扁。
  • 第二步:放入锅中蒸熟变软。
  • 第十步:准备一个大盘子,里面撒上一层糯米粉,防粘,然后把做好的南瓜饼放上去。
  • 第一步:南瓜洗干净去皮,切块。
  • 第四步:再加入糯米粉,糯米粉可以分几次加入,这样不容易加多,用勺子把糯米粉和南瓜搅拌一起。
  • 第九步:再用手把边缘往中间收口,就像包包子那样,然后收好口之后,再轻轻的把它按扁就好了。
  • 相关食材:南瓜豆沙

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