第七步:上锅蒸二十分钟。
第八步:蒸熟了。
第三步:搅拌均匀。
第十步:水淀粉勾芡。
第十一步:将煎制浇在上面。
第十二步:成品图。
第四步:白菜下锅焯水捞出过凉水。
第一步:肉馅中放入提起切碎的香菇。
第五步:如图放上肉馅卷起来。
第六步:摆在盘子里。
第二步:加盐,鸡精,十三香,生抽,耗油,食用油。
第九步:蒸出的汤汁倒入她锅加生抽,耗油,蒜末煮开锅。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
娃娃菜:1个 | 香菇:适量 |
肉馅:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
十三香:适量 | 生抽:适量 |
蚝油:适量 | 食用油:适量 |
蒜末:适量 | 水淀粉:适量 |
第七步:上锅蒸二十分钟。
第八步:蒸熟了。
第三步:搅拌均匀。
第十步:水淀粉勾芡。
第十一步:将煎制浇在上面。
第十二步:成品图。
第四步:白菜下锅焯水捞出过凉水。
第一步:肉馅中放入提起切碎的香菇。
第五步:如图放上肉馅卷起来。
第六步:摆在盘子里。
第二步:加盐,鸡精,十三香,生抽,耗油,食用油。
第九步:蒸出的汤汁倒入她锅加生抽,耗油,蒜末煮开锅。
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