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香煎鸡蛋

菜谱编号:389-634
香煎鸡蛋是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎鸡蛋”。
香煎鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐,煎鸡蛋,亦菜亦饭,老人孩子都爱吃,每天吃一个鸡蛋不但保护肝脏,健脑益智,还能延缓衰老,美容养颜。

香煎鸡蛋主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个--
辅助料用量
油:适量盐:适量

香煎鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:两个人煎两枚鸡蛋
  • 第六步:出锅装盘,看着挺有食欲吧。
  • 第四步:小火慢慢煎,煎至摇动炒锅蛋饼能够移动为止
  • 第二步:鸡蛋打散,充分搅拌均匀,加入适量的盐,继续搅拌均匀
  • 第五步:翻面继续小火煎,继续煎至摇动炒锅蛋饼能够移动为止
  • 第三步:炒锅加入适量的油,撒少许盐面,避免粘锅,倒入蛋液小火煎
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎鸡蛋。

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