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锦上添花

菜谱编号：389-797

锦上添花是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锦上添花”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

宴请款待，一定少不了一到寓意吉祥的菜品！新年伊始，把最美的祝福送给您！今这道是一款蒸菜：锦上添花，方便快捷，让颜值惊艳全场！

锦上添花主厨：米拉Miira

第四步：白菜入开水锅汆烫一下。

第十六步：成品图。

第三步：放入葱末，五香粉和姜粉用热油淋入，加盐，鸡蛋搅拌均匀。

第十五步：家常蒸菜，请您品鉴。

第十三步：淋入白菜卷上。

第十二步：熬制气泡即可。

第九步：上开水锅蒸八分钟。

第十步：蒸好后倒出汁，加蚝油，酱油，糖，盐调制料汁。

第八步：依次做好摆入盘中。

第十一步：锅中入油倒入料汁，加入水淀粉。

第七步：红萝卜??片摆盘。

第十四步：撒入青红椒碎点缀。

第六步：放入猪肉馅。

第二步：猪肉放入料理机中绞成肉泥。

第一步：白菜只取白色部分。

第五步：45度打斜刀切片。

锦上添花做法技巧/窍门/补充说明：

调制料汁可加入剁椒，口味也很赞哦！祝您愉快！

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

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