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丝瓜肉汤面

菜谱编号:390-269
丝瓜肉汤面是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜肉汤面”。
丝瓜肉汤面
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
龙须挂面:适量丝瓜:适量
瘦肉:适量蒜瓣:适量
鸡蛋:1个小米椒:适量
辅助料用量
猪油:适量盐:适量
生抽:适量--

丝瓜肉汤面的做法步骤

  • 第八步:夹入碗里。
  • 第七步:煮水沸后,下挂面,煮熟。
  • 第九步:面条上面倒入第6步骤的丝瓜,夹上荷包蛋,拌匀,开吃。
  • 第六步:放生抽调味即可,备用。
  • 第二步:热锅放猪油,先将荷包蛋煎好盛出。
  • 第三步:放蒜末煸香。
  • 第五步:倒入水将丝瓜煮熟。
  • 第四步:放入小米椒,瘦肉片、丝瓜,将瘦肉炒变色,丝瓜炒软,放盐翻炒匀。
  • 第一步:准备好所有食材。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:丝瓜

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