腊鱼炒线椒
腊鱼炒线椒是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊鱼炒线椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因天气问题,第一批腊鱼晒制的不是很干。第二批腊鱼赶上好天气,现在正在晒制中。
我喜欢吃鱼,不管是鲜鱼还是干鱼、腊鱼,每次炒腊鱼我会稍多炒些,余下的当零食吃,下酒也很不错的哦。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腊鱼:适量 | 线椒:适量 |
生姜:适量 | 蒜瓣:适量 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 食用油:适量 |
味极鲜:适量 | -- |
腊鱼炒线椒的做法步骤
相关食材:线椒