五花肉包菜炒豆腐
五花肉包菜炒豆腐是【零下一度0511】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉包菜炒豆腐”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
包菜:半个 | 五花肉:120克 |
北豆腐:250克 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:4个 | 姜:4片 |
蒜:2瓣 | 盐:2克 |
鸡精:1克 | 生抽:2勺 |
老抽:半勺 | -- |
五花肉包菜炒豆腐的做法步骤
五花肉包菜炒豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
炒制的过程加入了生抽和老抽均含有咸味,所以最后盐的用量要少一些。
答配菜谱:五花肉与豆腐的做法