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酸菜冻豆腐炖五花肉

菜谱编号:413-163
酸菜冻豆腐炖五花肉是【笑梦】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜冻豆腐炖五花肉”。
酸菜冻豆腐炖五花肉
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
五花肉:1块冻豆腐:1块
酸菜:1块姜:1块
葱:3块八角:1个
辅助料用量
花椒粉:1勺盐:1勺
味精:1勺醋:1勺

酸菜冻豆腐炖五花肉的做法步骤

  • 第六步:盖上锅盖炖十五分钟后放适量盐然后盖上锅盖继续炖十五分钟放入味素出锅。
  • 第二步:凉油下锅放入葱姜放入肉加适量花椒粉十三香炒香
  • 第五步:放入冻豆腐
  • 第三步:加入酸菜炒
  • 第四步:放入清水八角
  • 第一步:备好食材,肉切块,酸菜拧干水分
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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