响油黄瓜卷
响油黄瓜卷是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“响油黄瓜卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄瓜是人们一年四季都离不开的蔬菜。它可以凉拌也可以热炒。当然,这一道响油黄瓜卷也是别有风味的。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1根 | -- |
辅助料用量 | |
蒜瓣:1瓣 | 干辣椒:几个 |
花椒:一把 | 食盐:适量 |
酱油:适量 | 食用醋:适量 |
响油黄瓜卷的做法步骤
响油黄瓜卷做法技巧/窍门/补充说明:
用刮刀片黄瓜片是个技术活,我片的就不是很好。
相关食材:黄瓜