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烤带鱼

菜谱编号：390-587

烤带鱼是【梦桃缘】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤带鱼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

朋友送了一大包冰冻的包装带鱼，一下子太多不知道怎样吃，想来想去还是拿来烤着吃，这样就可以一次性消耗掉。

烤带鱼主厨：梦桃缘

第三步：腌好的带鱼滤掉水份，加入两勺面粉拌均匀。

第六步：取出带鱼，刷上一层食用油，再送入烤箱继续烤10分钟左右即可出炉。

第二步：将带鱼洗净，加入适量盐，放入所有除香菜外之辅料，抓均腌制20分钟。

第八步：成品。

第五步：提前预热好烤箱200度，带鱼送入烤箱中下层，用上下火200度烤15分钟。

第四步：取烤盘底部铺上锡纸，将腌好的带鱼排入烤盘里。

第一步：先把所有姜葱蒜辣椒切好。

第七步：取出烤好的鱼，铺上香菜和辣椒等，再淋入少许香油即可食用。

相关食材：带鱼

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