芝麻香酥带鱼
芝麻香酥带鱼是【虫虫指挥官】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻香酥带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此种带鱼的做法，其实可以叫做带鱼两吃，即，椒盐带鱼和芝麻香酥带鱼。口感不同，味道也不同。反正是多多吃鱼多身体有好处，增加蛋白质，还减少脂肪。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冰鲜带鱼：2条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻：少许 | 葱段：适量 |
| 姜段：适量 | 蒜段：适量 |
| 调味料用量 | |
| 橄榄油：300克（食用油） | 蒜蓉辣酱：适量 |
| 醋：1大碗 | 料酒：少许 |
| 淀粉：少许 | 白糖：少许 |
| 盐：少许 | -- |