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麻酱粉条

菜谱编号:390-622
麻酱粉条是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱粉条”。
麻酱粉条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家大宝爱吃粉条,所以,我就变着法子给他做一两顿的粉条豉。

麻酱粉条主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆粉条:200克--
辅助料用量
芝麻酱:30克酸豆角:10克
牛肉汤:10克食盐:适量
酱油:适量--

麻酱粉条的做法步骤

  • 第四步:锅中冒泡的时候关火。
  • 第一步:抓一把干土豆粉条放在开水锅中煮熟后捞出。
  • 第六步:将煮好的粉条放入酱料中,加入提前煮好的牛肉汤适量,加入酸豆角末,拌均匀即可食用。
  • 第三步:锅中倒入适量的食盐,老抽豉油,进行煸炒。
  • 第五步:将炒制好的麻酱倒入法式烘焙碗中。
  • 第二步:起平底锅坐在电磁炉上,倒入芝麻酱进行炒制。
  • 相关食材:粉条

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