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#团圆饭#炸红薯年糕

菜谱编号:390-702
#团圆饭#炸红薯年糕是【一溪月】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#团圆饭#炸红薯年糕”。
#团圆饭#炸红薯年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

金黄软糯,香甜可口。

#团圆饭#炸红薯年糕主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红薯年糕:一条--
辅助料用量
玉米油:适量--

#团圆饭#炸红薯年糕的做法步骤

  • 第一步:红薯年糕一条。
  • 第三步:锅中适量油烧二成热。
  • 第五步:煎至两面金黄,夹出,用吸油纸吸去多余油脂,装盘。
  • 第六步:成品色泽金黄,美美哒。
  • 第四步:年糕放入,先中小火煎制。煎一两分钟,用筷子轻推离锅底,防止糊底。再转小火。中小火定型,小火煎黄。不易火大,易外焦内夹生。
  • 第七步:成品。
  • 第二步:切成一厘米厚片。
  • 相关食材:红薯年糕

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