青菜炒百叶丝
青菜炒百叶丝是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜炒百叶丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
取菜场买回的霜打过后的青菜,今天我用它与百叶丝一起炒了,还加了之前去云南旅游买回来的油鸡枞菌来增香提鲜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青菜:500克 | 百叶丝:80克 |
辅助料用量 | |
调和油:少许 | 盐:少许 |
油鸡纵菌:1勺 | 鸡粉:少许 |
青菜炒百叶丝的做法步骤
青菜炒百叶丝做法技巧/窍门/补充说明:
冬天打过霜的青菜真的很好吃,百吃不厌。
相关食材:青菜