土豆烩豆角
土豆烩豆角是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烩豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款非常接地气的农家菜,土豆和豆角是农民伯伯地里最常见的食材。豆角选这种吃上去非常绵软易熟的,土豆选沙沙的,烩一下就开花的,简简单单一锅烩,几分钟就烩的绵绵糊糊的,吃馒头或米饭非常不错,营养又健康。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烩 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆角:220克 | 土豆:1个 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 花椒粉:适量 |
蒜:适量 | 姜:适量 |
土豆烩豆角的做法步骤
土豆烩豆角做法技巧/窍门/补充说明:
土豆和豆角软烂较好吃。
答配菜谱:土豆与豆角的做法