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双椒洋葱炒瘦肉

菜谱编号:391-016
双椒洋葱炒瘦肉是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒洋葱炒瘦肉”。
双椒洋葱炒瘦肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

此菜洋葱分两次放,第一次是用洋葱炒出葱油再炒的瘦肉口感好而且还香些。

洋葱不宜炒的太熟,否则不甜,口感也差很多,所以三分之二的洋葱后面才放。

双椒洋葱炒瘦肉主厨:红米乐呵

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:适量洋葱:适量
青椒:适量小米椒:适量
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
味极鲜:适量--

双椒洋葱炒瘦肉的做法步骤

  • 第三步:放入瘦肉炒变浅色
  • 第四步:放入青椒、小米椒、盐、将双椒煸炒软,然后再放入另三分之二的洋葱,翻炒匀
  • 第二步:热锅放入三分之一的洋葱,煸出香味,煸成葱油
  • 第一步:准备好所有食材
  • 第五步:倒入水,煮开两开,倒入味极鲜翻匀即可出锅
  • 第六步:成品。
  • 相关食材:瘦肉洋葱

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