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舒芙蕾松饼

菜谱编号:391-102
舒芙蕾松饼是【月???】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“舒芙蕾松饼”。
舒芙蕾松饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2克牛奶:30克
低粉:40克白砂糖:20克
辅助料用量
水:适量--

舒芙蕾松饼的做法步骤

  • 第十步:成品图。
  • 第七步:放入面糊,加少量水盖上盖子小火煎3分钟左右。
  • 第九步:撒上蜂蜜、糖粉。
  • 第二步:牛奶、蛋黄、低粉搅拌均匀。
  • 第十一步:成品图。
  • 第十三步:成品图。
  • 第四步:取三分之一蛋白放入蛋糊中,上下翻动。
  • 第一步:食材。
  • 第五步:将蛋糊倒入蛋白中上下翻动均匀。
  • 第十二步:成品图。
  • 第六步:锅里放入黄油烧热。
  • 第八步:翻面,加少量水盖上盖子小火煎3分钟左右。
  • 第三步:蛋白分三次加入白砂糖打发至有纹路。
  • 菜谱标签:甜品早餐

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