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色拉牛排

菜谱编号:391-255
色拉牛排是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“色拉牛排”。
色拉牛排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

双十一屯的牛排,有点多,煎着吃有点腻了,换了个做法,还是蛮惊艳的,又香又嫩,回味悠长!

色拉牛排主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛排:2块面包糠:适量
鸡蛋:1只--
辅助料用量
色拉酱:适量木鱼花:适量
黑胡椒粉:少许生粉:适量
盐:少许--

色拉牛排的做法步骤

  • 第九步:又香又脆的炸牛排就做好了。
  • 第二步:牛排加生粉,盐,黑胡椒粉,鸡蛋。
  • 第一步:准备的原料。
  • 第八步:撒点木鱼花。
  • 第五步:油锅中炸到酥脆,表面金黄色。
  • 第三步:拌匀腌制十分钟。
  • 第七步:挤上色拉酱。
  • 第四步:再裹上一层面包糠。
  • 第六步:趁热切块。
  • 色拉牛排做法技巧/窍门/补充说明:

    1·牛排腌制加点黑胡椒粉,去腥增香!
    2·色拉酱还可以换成自己喜欢的各种酱料!

    菜谱标签:下午茶小吃
    相关食材:牛排

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