杏鲍菇虾肉馄饨
杏鲍菇虾肉馄饨是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇虾肉馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前天晚上包的杏鲍菇虾肉馄饨,昨晚煮了一碗,七八个的样子,满宝一口气吃完,边吃边说妈妈包的馄饨最好吃。
话说我家从来没断过馄饨,就因为孩子爱吃,总包馄饨。我家满宝每天八九点必饿,睡前必得来碗馄饨才满足。最多的时候吃十二个,最少也得六七个,连汤都不剩。我真羡慕我家满宝的体质,光吃不胖,要是我睡前来一顿,还不都得长身上?想都不敢想,到底是小孩消耗快代谢快。
当时看肉馅不太多,于是掺进几个小杏鲍菇,不错,味道口感都挺好,孩子爸爸刚从公司年货节上采购的虾仁又大又鲜,也放几个进去,无比美味啊!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉馅:一碗 | 杏鲍菇:三个 |
虾仁:几颗 | 馄饨皮:适量 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
蚝油:适量 | 料酒:适量 |
花椒油:适量 | 香油:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
十三香:适量 | 葱花:适量 |
食用油:适量 | 清水:适量 |
杏鲍菇虾肉馄饨的做法步骤
杏鲍菇虾肉馄饨做法技巧/窍门/补充说明:
无