第十步：可以放冰箱冰一下在喝。
第六步：待发后，去粗蒂撕成小块备用。
第二步：莲子提前一天晚上泡好备用。
第一步：红枣10分钟洗净备用。
第八步：把银耳放进去炖半个小時，然后加冰糖在炖半个小時，炖至都煮烂了，汤比较粘稠的样子。
第七步：电饭锅入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小時左右。
第四步：枸杞泡1分钟洗净备用。
第五步：银耳泡15分钟。
第九步：把枸杞放进去在炖5分钟即可。
第三步：莲子泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用。
红枣银耳莲子汤
红枣银耳莲子汤是【香香83】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣银耳莲子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
1、中医将红枣归於补气药类，称其性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时，中医的处方常配加红枣，主要是红枣有镇静作用，因此平常如果生活紧张者，不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。
2、银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
3、莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红枣：20克 | 银耳：25克 |
| 莲子：70克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：适量 | 清水：适量 |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |