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#团圆饭#酥炸花生

菜谱编号：391-528

#团圆饭#酥炸花生是【一溪月】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#团圆饭#酥炸花生”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

香酥的很?

#团圆饭#酥炸花生主厨：一溪月

第七步：倒入油锅，用筷子快速搅散，小火炸制，炸至听见稀疏噼啪声，捞出控油。成品还是棒棒哒。晾凉，香酥的很??

第二步：适量面粉，花椒粉，少量鸡蛋液。

第一步：花生洗过晾干。

第八步：成品。

第四步：花生倒入面糊中。

第五步：均匀沾满面糊。(目测面糊多了一点，花生就剩这么多，再加面粉的话，花生会沾过多面粉??)

第九步：成品。

第六步：油温五六成热。

第三步：适量食用油(这是花生香酥又不粘的关键)，搅匀。

#团圆饭#酥炸花生做法技巧/窍门/补充说明：

炸至外面微黄，炸金黄再捞，易炸老。

菜谱标签：家常菜小吃

相关食材：花生

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