鸡肉山药菠菜粥
鸡肉山药菠菜粥是【Hi～安仔】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉山药菠菜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个粥很好煮，而且咸鲜软糯，特别好吃，特别适合老人小孩以及肠胃不好的人。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡肉：四分之一只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大米：半杯 | 小米：一把 |
| 山药：三分之一段 | 平菇：6朵 |
| 菠菜：5棵 | -- |
鸡肉山药菠菜粥的做法步骤
鸡肉山药菠菜粥做法技巧/窍门/补充说明：
有电饭煲的就可粥煮开了把平菇直接倒进去煮，菠菜一定要最后放，免得煮烂了发黄，平菇可以用各种蘑菇代替，看个人习惯和喜好，鸡肉别买太老的品种，这个也可以做为一岁以上小孩的辅食，不过调味上就要放淡一点。