香菜拌牛肉
香菜拌牛肉是【一溪月】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜拌牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蒜香，咸鲜，下酒爽口小菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 卤牛犍：适量 | 香菜：适量 |
| 小米椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 陈醋：适量 |
| 香油：适量 | 蒜泥：适量 |
香菜拌牛肉的做法步骤
香菜拌牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
蒜泥食用时再倒，不死蒜味儿。
答配菜谱：香菜与牛肉的做法