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杏子果酱

菜谱编号:392-134
杏子果酱是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏子果酱”。
杏子果酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

杏子熟透了,用来做果酱是最好的,熟透的杏子做出的果酱非常好吃。

杏子果酱主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
杏子:900克白糖:300克
辅助料用量
蜂蜜:适量--

杏子果酱的做法步骤

  • 第三步:倒入白糖腌制一小时,腌出水分。
  • 第四步:将白糖和杏子拌匀。
  • 第五步:倒入不粘锅开火煮制。
  • 第二步:杏子洗净控水,去核后切成小块。
  • 第一步:准备材料。
  • 第七步:煮至水分收干,果酱浓稠即可。吃的时候淋入一点蜂蜜,不加也行。
  • 第六步:煮开后改小火,中途要不停搅拌。
  • 第八步:成品图。
  • 第九步:成品图。
  • 杏子果酱做法技巧/窍门/补充说明:

    装果酱的瓶子要无油无水,用开水煮过,晾干。

    相关食材:果酱

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