下午茶轻松做:天然酵种松饼
下午茶轻松做:天然酵种松饼是【无思远人】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下午茶轻松做:天然酵种松饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不要以为天然酵种只可以做面包馒头哦,看看这个,相信你会很容易就更加的爱上天然酵种哒。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:60克 | 牛奶:120克 |
低粉:80克 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
天然酵种:100克(100%水粉比例) | 小苏打:2/3小勺 |
调味料用量 | |
盐:1小撮 | 细砂糖:10克 |
下午茶轻松做:天然酵种松饼的做法步骤
下午茶轻松做:天然酵种松饼做法技巧/窍门/补充说明:
这个面糊糊还可以直接用平底锅煎成小饼子,除了卖相不太好(扁扁的),做起来也是又快又方便呢。