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酱香迷你杏鲍菇

菜谱编号:392-223
酱香迷你杏鲍菇是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香迷你杏鲍菇”。
酱香迷你杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。

今天用的是小杏鲍菇,手撕成条,然后烹制,好吃营养。

酱香迷你杏鲍菇主厨:Qiuyue0815

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
杏鲍菇:250克--
辅助料用量
盐:适量葱:适量
蒜:适量辣黄豆酱:适量
花椒粉:适量西红柿:适量

酱香迷你杏鲍菇的做法步骤

  • 第一步:准备食材。
  • 第二步:杏鲍菇用手撕成小条。
  • 第七步:放入西红柿、盐翻炒。
  • 第六步:放入杏鲍菇。
  • 第三步:用水焯一下。
  • 第五步:油热放入葱蒜花椒粉和辣黄豆酱。
  • 第四步:过凉水捞出。
  • 酱香迷你杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:

    配米饭妥妥的

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:杏鲍菇

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