第八步:尖椒下锅翻她1分钟即可(因为尖椒本身就是熟的哦)。
第一步:尖椒1斤左右,炒用了6个,正好6个人的量。
第六步:尖椒变色或者发白控油捞出备用。
第四步:调汁:鸡精+少许酱油+少许醋+少许白糖。
第二步:将尖椒去籽和底部,清洗干净。
第五步:锅内多放入油,七成热将尖椒下锅小火炸。
第三步:大约5个蒜瓣切成末儿备用。
第七步:锅内留少许底油将调好的汁倒进去加入蒜末和盐。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
尖椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
蒜末:适量 | 鸡精:适量 |
酱油:适量 | 醋:适量 |
白糖:适量 | -- |
第八步:尖椒下锅翻她1分钟即可(因为尖椒本身就是熟的哦)。
第一步:尖椒1斤左右,炒用了6个,正好6个人的量。
第六步:尖椒变色或者发白控油捞出备用。
第四步:调汁:鸡精+少许酱油+少许醋+少许白糖。
第二步:将尖椒去籽和底部,清洗干净。
第五步:锅内多放入油,七成热将尖椒下锅小火炸。
第三步:大约5个蒜瓣切成末儿备用。
第七步:锅内留少许底油将调好的汁倒进去加入蒜末和盐。
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