南瓜紫薯馒头
南瓜紫薯馒头是【梦桃缘】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜紫薯馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个馒头的食材中南瓜和紫薯是蒸熟后秤出来的重量。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉：600克 | 蒸熟南瓜：208克 |
| 酵母：10克 | 蒸熟紫薯：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 温水：150克 | -- |
南瓜紫薯馒头的做法步骤
南瓜紫薯馒头做法技巧/窍门/补充说明：
揉南瓜面团时，可将蒸熟后的南瓜等至微温时，放入酵母拌开再放入面粉里揉面团，这样酵母很容易化开又起到很好的发酵作用。
答配菜谱：紫薯与南瓜的做法