蒜香野芹菜
蒜香野芹菜是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香野芹菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
野芹菜是一种野生的山野菜,有一股清香的味道,上市的时间一般在4、5月份,食用时一定选择鲜嫩的,可以炒制、做汤,包饺子。野芹菜的叶子和茎都可以吃。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
野芹菜:600克 | -- |
辅助料用量 | |
油:10克 | 蒜:适量 |
盐:适量 | 味精:2克 |
蒜香野芹菜的做法步骤
蒜香野芹菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、烹制这类青菜不可时间过长,旺火速成。
2、不放味精也可以。
相关食材:芹菜