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福袋饺子

菜谱编号:392-520
福袋饺子是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“福袋饺子”。
福袋饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

年二十八是蒸花馍的日子,我借其余风就在今早做了四个福袋饺子,取意“事事如意”。

福袋饺子主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
饺子皮:4张猪肉馅:100克
松仁杂菜:200克--
辅助料用量
葱末:适量食盐:版1勺
五香粉:1/4勺自制味精:1/4勺
酱油:适量蚝油:适量
姜末:适量蒜末:适量

福袋饺子的做法步骤

  • 第二步:用毛刷在饺子皮上刷油,第三片第四片同样刷油。四张饺子皮摞在一块杆薄,上锅蒸。
  • 第四步:准备猪肉馅和松仁杂菜。
  • 第十一步:加入蚝油。
  • 第七步:倒入猪肉馅、杂菜进行翻炒。
  • 第五步:起锅做油。
  • 第十二步:用面皮包上炒制的杂菜,并用烫熟的韭菜叶进行捆绑。
  • 第八步:加入食盐再加入五香粉。
  • 第十三步:制作出品。
  • 第一步:准备四张用剩下的饺子皮。
  • 第九步:加入自制味精。
  • 第三步:准备葱姜末。
  • 第十步:加入酱油。
  • 第六步:油烧开后爆香葱姜末。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的福袋饺子。

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