当前位置：首页 > 菜谱大全 > 紫薯雪花酥

紫薯雪花酥

菜谱编号：393-049

紫薯雪花酥是【梦桃缘】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯雪花酥”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

用纯天然的紫色红薯?做出来的雪花酥，不单口感香，而色彩充满冷艳美。做法简单，又不需要烤箱，想吃的你，一口不粘锅就可以做出美味可口的雪花酥。

紫薯雪花酥主厨：梦桃缘

第三步：上锅加入黄油，用中小火慢慢将黄油加热至融化。

第十步：出锅放入大平面盘里。

第二步：蔓越莓干提子干和各种混合干果仁。（混合干果可随意，我下的干果仁里有葵子仁、花生仁和南瓜子仁）

第十三步：等凉却后，用刀切成小方块。

第五步：棉花糖彻底融化至这个程度。

第十一步：用擀面棍擀成2至3cm的厚度。

第八步：加入饼干和所有干果。

第十二步：趁有温热表面筛入一层奶粉做雪花状。另一面也要筛入奶粉。

第四步：将棉花糖加入到融化的黄油里，慢慢搅拌至棉花糖彻底融化。

第十四步：成品。

第七步：继续搅拌混合至奶粉紫薯粉相融合。

第六步：加入奶粉和紫薯粉。

第九步：混合翻拌均匀。（全场用小火）

第一步：秤好所有材料。

紫薯雪花酥做法技巧/窍门/补充说明：

如果不喜欢干果的话，可直接下等同量的蔓越莓干提子干和花生米就可以了。也可到超市里买混合的罐装干果仁。个人随意

菜谱标签：小吃高颜值

相关食材：紫薯

相关菜谱：: 【番茄配方】紫薯蛋糕卷——很有营养的粗粮蛋糕哦的做法; 紫薯燕麦酸奶挞的做法; 紫薯红枣饭的做法; 紫薯面包棒的做法; 自制紫薯汤圆的做法[图解]; 无油紫薯饼的做法; 紫薯水果玉米沙拉的做法[图解]; 紫薯酥的做法[图解]; 紫薯薏米银耳羹的做法[图解]; 紫薯馒头的做法; 紫薯玫瑰馒头的做法; 超简单----紫薯蛋挞的做法[图解]; 百合紫薯银耳羹的做法; 紫薯银耳羹的做法; 外皮松软，内馅香甜---紫薯小餐包的做法; 紫薯玫瑰花抱蛋煎饺的做法[图解]