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如何做出Q弹的青椒虾仁

菜谱编号:393-106
如何做出Q弹的青椒虾仁是【美食用心做美味用心品】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“如何做出Q弹的青椒虾仁”。
如何做出Q弹的青椒虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小孩喜欢,简单易学。

如何做出Q弹的青椒虾仁主厨:美食用心做美味用心品

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
基围虾:1斤--
辅助料用量
青椒:1个(圆椒)熟玉米粒:适量
料酒:适量姜:适量
咸:适量生抽:适量

如何做出Q弹的青椒虾仁的做法步骤

  • 第一步:先把基围虾处理成虾仁。
  • 第三步:油加热七成温度,下虾仁滑炒。
  • 第二步:青椒切片,玉米粒备好。虾仁同时用盐、料酒腌制。
  • 第四步:滑炒三十秒虾仁,下青椒,再炒两分钟,然后放熟玉米粒,放点生抽,盐调味。两分钟后出锅。
  • 如何做出Q弹的青椒虾仁做法技巧/窍门/补充说明:

    熟玉米粒,买玉米回来自己弄。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:虾仁青椒

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