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蒜炒生菜

菜谱编号:393-205
蒜炒生菜是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜炒生菜”。
蒜炒生菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年少不了生菜,初二开年就简单地来个蒜蓉炒生菜,生财。

蒜炒生菜主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
圆生菜:1个蒜:4瓣
辅助料用量
蚝油:2汤匙玉米油:2汤匙

蒜炒生菜的做法步骤

  • 第八步:香脆爽口。
  • 第三步:生菜洗干净。
  • 第七步:炒拌均匀即可。
  • 第一步:圆生菜。(iceberg lettuce)这生菜甜而爽脆。
  • 第二步:蒜去皮剁末。
  • 第四步:热油锅,把蒜末爆香。
  • 第六步:倒入蚝油。
  • 第五步:放入生菜炒软身。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:生菜

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