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芹菜肉馅玉米面蒸饺

菜谱编号:393-225
芹菜肉馅玉米面蒸饺是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜肉馅玉米面蒸饺”。
芹菜肉馅玉米面蒸饺
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:150克玉米面:50克
肉末:150克芹菜:100克
榨菜丝:1包--
辅助料用量
料酒:适量酱油:适量
鸡精:适量盐:适量

芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤

  • 第二步:肉末。
  • 第十五步:用擀面杖擀成面皮。
  • 第五步:放在案板上切碎,待用。
  • 第八步:在肉末中加点料酒、盐、酱油、鸡精。
  • 第十七步:包好。
  • 第一步:食材:面粉、玉米面。
  • 第十一步:将面粉和玉米面倒入大盆中。
  • 第十八步:然后,放入蒸锅里。
  • 第二十步:开盖取出。
  • 第十九步:盖上盖、开锅蒸至10分钟,即可。
  • 第十六步:接着,在面皮上放上馅料。
  • 第七步:将榨菜丝拆开包装,倒在案板上切碎,待用。
  • 第十三步:盖上盖醒上10分钟。
  • 第四步:榨菜丝。
  • 第十四步:在硅胶垫上撒上一些面粉,取面团搓成长条,下剂子。
  • 第三步:芹菜。
  • 第十步:拌匀成馅料。
  • 第六步:将芹菜去根洗净捞出。
  • 第九步:再合入切碎的芹菜和榨菜。
  • 第十二步:逐步加水和成面团。
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