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火腿肠鸡蛋土豆丝饼

菜谱编号:393-330
火腿肠鸡蛋土豆丝饼是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿肠鸡蛋土豆丝饼”。
火腿肠鸡蛋土豆丝饼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:50克土豆:1个
鸡蛋:2只火腿肠:1根
辅助料用量
香葱:适量料酒:适量
盐:适量鸡精:适量

火腿肠鸡蛋土豆丝饼的做法步骤

  • 第四步:将土豆洗净、去皮。
  • 第一步:食材:面粉
  • 第七步:在面粉中打入鸡蛋,倒入点料酒。
  • 第八步:接着,合入土豆丝、火腿肠和香葱,加点盐、鸡精。
  • 第五步:用擦菜板擦成丝,待用。
  • 第十步:然后,取平底锅置火上,倒一些油烧热,倒入拌好的面糊,用中小火煎至两面金黄。
  • 第二步:土豆、鸡蛋、火腿肠
  • 第六步:将火腿肠去包装,放在案板上切碎,待用。
  • 第九步:调味拌匀。
  • 第三步:香葱
  • 第十一步:放在案板上切开,装盘。
  • 菜谱标签:主食面食
    相关食材:鸡蛋火腿土豆

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