当前位置:首页 > 菜谱分类 > 海菜鸡蛋卷

海菜鸡蛋卷

菜谱编号:039-34
海菜鸡蛋卷是【君梦深蓝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海菜鸡蛋卷”。
海菜鸡蛋卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海菜裙带号称“海底白菜”又称“长寿菜”是海藻之王。裙带在日本韩国是每天做海菜汤必用到的海藻类食材,是非常美味可口的。裙带菜的吃法有很多种,可与豆腐、鱼、蘑菇、鸡蛋、蔬菜同炒同煮,可作汤,可凉拌,味道鲜美,口感滑爽。我家基本天天都吃它,可天天吃也有点腻,今早突发奇想把裙带菜打到鸡蛋里,再摊成饼状,这样又吃裙带,又吃鸡蛋,营养双丰收,一举多得呀-

海菜鸡蛋卷主厨:君梦深蓝

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:四枚海菜:(裙带茶)适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
食用油:适量--

海菜鸡蛋卷的做法步骤

  • 第八步:重复上述步骤。
  • 第九步:成卷后切片,摆盘。
  • 第三步:鸡蛋打开后加盐、鸡精、泡发的裙带搅匀。
  • 第二步:裙带茶用水泡发。
  • 第六步:搅好的鸡蛋液倒入锅中,迅速摊开成饼状,小火慢煎后在锅中卷成筒状。
  • 第七步:置锅一角后再倒入蛋液。
  • 第一步:原料:鸡蛋四枚、海菜(裙带茶)。
  • 第四步:·········
  • 第五步:热锅凉油。
  • 相关食材:鸡蛋

    海菜鸡蛋卷菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【君梦深蓝】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海菜鸡蛋卷。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜