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鸡蛋炒绿豆糯米粽

菜谱编号:393-537
鸡蛋炒绿豆糯米粽是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋炒绿豆糯米粽”。
鸡蛋炒绿豆糯米粽
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
绿豆糯米粽:2只鸡蛋:2只
辅助料用量
香葱:适量料酒:适量
盐:适量鸡精:适量

鸡蛋炒绿豆糯米粽的做法步骤

  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入切好的绿豆糯米粽炸至有些金黄后,盛出。
  • 第一步:食材:绿豆糯米粽。
  • 第五步:将绿豆糯米粽剥去粽叶,放在案板上切成小块。
  • 第八步:接着,合入炸过的绿豆糯米粽,加点盐、鸡精调味炒匀。
  • 第四步:打成蛋液,待用。
  • 第三步:将鸡蛋打入碗里,加适量的料酒。
  • 第七步:锅内留底油,倒入蛋液翻炒成块。
  • 第九步:然后,撒上香葱,即成。
  • 第二步:鸡蛋、香葱。
  • 相关食材:鸡蛋糯米绿豆

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