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绿豆糯米糕

菜谱编号:080-989
绿豆糯米糕是【潮汕大妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆糯米糕”。
绿豆糯米糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:适量大米粉:适量
绿豆:适量--
辅助料用量
糖:适量--

绿豆糯米糕的做法步骤

  • 第三步:大米粉
  • 第十步:再搓一个圆形压扁放上去,撒上芝麻
  • 第一步:绿豆洗净,放锅里煮熟
  • 第七步:拿一些搓成圆形
  • 第十三步:放凉后,周边用个小刀过一下,取出放盘子里,切块
  • 第十四步:第一次做,凑合着
  • 第二步:糯米粉
  • 第九步:中间放一层绿豆泥
  • 第八步:压扁放到盘子里
  • 第六步:糯米粉和大米粉加糖加水和一和,和到不粘手,如图
  • 第五步:糯米粉和大米粉加糖加水和一和
  • 第十一步:放锅里,开水蒸半个小时
  • 第四步:把绿豆压成泥,加糖调均匀
  • 第十二步:行啦
  • 相关食材:糯米绿豆

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