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牛肉馅饼

菜谱编号:393-558
牛肉馅饼是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉馅饼”。
牛肉馅饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量牛肉:适量
辅助料用量
大葱:适量盐:适量
蚝油:适量料酒:适量

牛肉馅饼的做法步骤

  • 第四步:按压成饼。
  • 第三步:分成若干小剂子,面板刷油,剂子用手压开,抹一层油,放入牛肉和葱花,然后卷起来。
  • 第六步:放入烤箱上下火180摄氏度,烤10分钟。
  • 第二步:面团提前和好,尽量揉软。
  • 第一步:牛肉加少许料酒,蚝油,盐拌匀,腌制30分钟。
  • 第七步:开吃。
  • 第五步:平底锅放油烧热放入饼,中小火煎至两面金黄。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:肉馅牛肉

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