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芹菜肉丝

菜谱编号:393-805
芹菜肉丝是【?太阳花??】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜肉丝”。
芹菜肉丝
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
芹菜:一斤里脊肉丝:二两
辅助料用量
油:适量盐:一匙
鸡精:一匙生抽:一勺
葱末:少许蒜末:少许
姜末:少许淀粉汁:少许

芹菜肉丝的做法步骤

  • 第七步:期间加入盐和鸡精。
  • 第六步:倒入芹菜肉丝翻炒六七分钟。
  • 第二步:油烧至三成热倒入抓办好的里脊肉丝。
  • 第四步:捞出备用。
  • 第十步:成品。
  • 第九步:倒入勾兑好的淀粉汁。
  • 第三步:再倒入芹菜划一两分钟。
  • 第五步:锅里加入少许油,烧至八成热倒入葱花和姜末爆香。
  • 第八步:加入蒜末和少许生抽。
  • 第一步:芹菜洗净切段,里脊肉丝加少许生抽少许淀粉抓办均匀。
  • 相关食材:芹菜

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