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健康小吃----芹菜叶煎饼

菜谱编号:046-290
健康小吃----芹菜叶煎饼是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康小吃----芹菜叶煎饼”。
健康小吃----芹菜叶煎饼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜叶:100克面粉:200克
辅助料用量
大豆油:适量精盐:3克
五香粉:2克味精:3克
葱:3克姜:3克
辣椒粉:10克--

健康小吃----芹菜叶煎饼的做法步骤

  • 第二步:捞出,过凉,挤干水分,放在案板上切成末,装入碗中待用。
  • 第五步:将所有材料搅拌均匀,成芹菜叶糊糊。
  • 第四步:加入精盐,五香粉,味精,辣椒粉,葱姜末。
  • 第八步:煎熟,铲出,装入盘中即可。
  • 第一步:将芹菜叶清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。
  • 第六步:平底锅放油烧热,用汤匙将面糊糊绕入锅中,煎成小饼。
  • 第三步:将面粉放入容器中,加入清水搅拌均匀,成面糊糊状,倒入切碎的切成叶。
  • 第七步:将小饼煎至两面呈金黄色。
  • 相关食材:芹菜芹菜叶

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